750 grammes
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Les gourmandises de Gallus

Kedgeree au haddock

18 Février 2010, 11:19am

Publié par gallus

C'est bien bon les macarons, mais une petite recette salée, c'est bien aussi! J'adore ce plat anglo-indien facile à préparer et surtout, je raffole de haddock fumé... Alors pour les fans de riz croquant cette recette n'est pas idéale, mais le temps de...

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J'ai remis ça!

18 Février 2010, 11:13am

Publié par gallus

Et voilà, j'ai le virus...ça a trop bien marché la première fois... Alors j'ai retenté le coup avec une ganache vanille chocolat blanc! Et en les gardant au frais 24h, ils sont ultra moëlleux! un délice! J'ai acheté des colorants avant-hier, les prochains...

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Premiers macarons!!!

12 Février 2010, 15:39pm

Publié par gallus

Ca y est, je me suis lancée!! Ben oui, aujourd'hui, il neige encore, impossible de quitter la maison, alors je me suis dit c'est l'occasion! C'est le blog de Marina (puregourmandise, cf liens) qui m'a convaincue: pas de meringue italienne! ben voui j'ai...

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