/image%2F0923556%2F20140208%2Fob_aebf75_dsc-7306.JPG)
/image%2F0923556%2F20140607%2Fob_e3d274_burger-1.JPG "Buns pour veggie burger (comme promis...)")
/image%2F0923556%2F20140502%2Fob_f5f561_img-1370.JPG "Un joli meuble pour nos amies lego...")
/image%2F0923556%2F20140427%2Fob_835cdc_cookies-kinder-1.JPG "Cookies au KINDER (restes de pâques obligent...)")
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/image%2F0923556%2F20140402%2Fob_e20b0f_shamballa1.JPG "Atelier pour les filles : Shamballas la la la la !")
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/image%2F0923556%2F20140209%2Fob_5e35d1_canard-orange-1.JPG "Canard à l'orange, miel et petits navets")
/image%2F0923556%2F20140209%2Fob_668053_macarons-de-nancy-1.JPG "Macarons de Nancy")
/idata%2F2024772%2Fsucr-%2Fsucre-7429.JPG "Financiers 2.0 à la vanille")
/idata%2F2024772%2Fsal-%2Fbutternut.jpg "Velouté de courge butternut, crème au gingembre")
Tuiles aux amandes
Ingrédients :
- 125g de beurre fondu,
- 100g de sucre (j'ai tendance à réduire la quantité à 70g),
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 75g de farine,
- 50g de maïzena,
- 3 blancs d'oeufs,
- 75g d'amandes effilées.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
Verser des petits tas de pâte sur une plaque anti-adhésive ou une plaque beurrée. (Attention à ne pas trop serrer les tas, ils ont tendance à se rapprocher des voisins une fois dans le four...)
Cuire 5 à 10 min à four chaud (220°c), les bords doivent être colorés mais pas le centre. Si vous avez le courage, vous pouvez les presser dès la sortie du four sur un rouleau à patisserie, pour leur donner une forme arrondie, sinon, c'est joli aussi des tuiles plates!
Laisser refroidir sur une grille et déguster!...avec de la glace...mmmhh...
- 125g de beurre fondu,
- 100g de sucre (j'ai tendance à réduire la quantité à 70g),
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 75g de farine,
- 50g de maïzena,
- 3 blancs d'oeufs,
- 75g d'amandes effilées.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
Verser des petits tas de pâte sur une plaque anti-adhésive ou une plaque beurrée. (Attention à ne pas trop serrer les tas, ils ont tendance à se rapprocher des voisins une fois dans le four...)
Cuire 5 à 10 min à four chaud (220°c), les bords doivent être colorés mais pas le centre. Si vous avez le courage, vous pouvez les presser dès la sortie du four sur un rouleau à patisserie, pour leur donner une forme arrondie, sinon, c'est joli aussi des tuiles plates!
Laisser refroidir sur une grille et déguster!...avec de la glace...mmmhh...
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