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Des recettes, beaucoup, et pleins d'autres trucs, aussi...
/image%2F0923556%2F20140607%2Fob_e3d274_burger-1.JPG "Buns pour veggie burger (comme promis...)")
/image%2F0923556%2F20140502%2Fob_f5f561_img-1370.JPG "Un joli meuble pour nos amies lego...")
/image%2F0923556%2F20140427%2Fob_835cdc_cookies-kinder-1.JPG "Cookies au KINDER (restes de pâques obligent...)")
/image%2F0923556%2F20140426%2Fob_f77de8_soja-burger-1.JPG "Steak de soja ( pour veggie burger...)")
/image%2F0923556%2F20140402%2Fob_e20b0f_shamballa1.JPG "Atelier pour les filles : Shamballas la la la la !")
/image%2F0923556%2F20140402%2Fob_6938db_poulette5.JPG "Atelier de Pâques : la super poulette !!")
/image%2F0923556%2F20140209%2Fob_5e35d1_canard-orange-1.JPG "Canard à l'orange, miel et petits navets")
/image%2F0923556%2F20140209%2Fob_668053_macarons-de-nancy-1.JPG "Macarons de Nancy")
/idata%2F2024772%2Fsucr-%2Fsucre-7429.JPG "Financiers 2.0 à la vanille")
/idata%2F2024772%2Fsal-%2Fbutternut.jpg "Velouté de courge butternut, crème au gingembre")
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Des essais de macarons, encore et toujours...et parce que les gourmand(e)s en redemandent!! Toujours des coques au sucre cru, tant que ça fonctionne... Une petite série à la framboise (ganache classique au chocolat blanc additionnée de brisures de framboises...
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En ce moment, petites gourmandes obligent, les demandes de crème au chocolat, mousses et entremets variés se succèdent! J'ai donc ressorti les recettes des grands classiques! Riz au lait, semoule à la vanille, crème caramel et mousse au chocolat! Pour...
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Le challenge résidant dans le fait de trouver le fameux moule à dents de loup, un prêt longue durée auprès d'une bonne copine et un petit tour sur ce blog-ci sont vite venus à bout des quelques hésitations à attaquer la recette...et le résultat est au-delà...
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Je n'ai jamais pu me résoudre à tenter une autre recette que celle inscrite à l'intérieur de l'emballage en papier craft de la fameuse marque "forte en chocolat"... Je ne fais donc ici qu'une retranscription! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200g de...
Pour rester dans les classiques...j'en connais un qui peut s'en enfiler une casserole pleine en guise de dîner... Ingrédients (pour environ 6 pots) : - 50cl de lait, - 10cl de crème liquide, - 50 g de sucre, - 50 g de semoule fine, - 1 gousse de vanille,...
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Challenge! Un grand classique, mais souvent le riz n'est pas assez cuit, ou alors le résultat se rapproche plus de l'étouffe-chrétien trop sec que du délicieux dessert qui fond dans la bouche... Mais une petite astuce en début de cuisson...et voilà! Ingrédients...
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Cette année pour son anniversaire, ma pitchoune m'a demandé EN PLUS de SA charlotte aux fraises, une charlotte au chocolat...(pour faire comme sa soeur née en février!!). Seulement 2 charlottes...bof! Alors, j'ai cherché une recette au chocolat signée...
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Ca faisait quelques jours que 4 bananes mûrissaient à vue d'oeil dans le panier à fruits... Et ce soir, dîner chez les copains, on ramène le dessert! Alors, voilà : assez classique comme association, mais toujours aussi bon !!! Comme je n'avais pas de...
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Et voilà !! Ca en jette, non ? Bon, j'avoue j'ai eu un peu de mal au démoulage... pourtant moule tupperware avec le fond qui s'enlève et tout et tout... mais la gelée de poire a collé! du coup, délicatement avec une spatule, j'ai repositionné sur le dessus...
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Petit défi de fin d'été (eh oui encore une recette qui a tardé à se faire publier...), amener aux collègues quelque chose de sympa pour mon anniversaire! Et là, on me lance l'idée saugrenue de faire un cake aux carottes...entendu parler mais jamais tenté!...
